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澳洲牛奶產量反彈亞洲出口拉動大洋洲乳品產量

受出口市場需求拉動,包括澳洲在內的世界主要乳制品產區的牛奶產量出現反彈。中國進口需求極為強勁,黃油供應短缺都是刺激因素。

荷蘭合作銀行(Rabobank)近日發布的第三季度全球乳制品報告預計,在經歷了七個季度連續下滑后,澳大利亞牛奶產量將緩慢回升,2017/2018產季預估漲幅為2.5%。增速相對較緩的主要原因是奶農調整奶牛畜養規模。

上個產季受惡劣天氣和牛奶農場出場價格疲軟的影響,澳洲的牛奶產量下降7%,拖累乳制品出口量降低了3%。但荷蘭合作銀行預計,隨著牛奶產量升,本產季,用于出口的乳制品則預計大幅增長,尤其是黃油和奶酪產品。

主要乳制品出口區牛奶產量縮減的勢頭普遍開始扭轉。報告指出,2016/2017財年,澳大利亞的實際牛奶產量要超過預期,新西蘭地區的產量則遠高于此前預估。北半球農場預計會在明年初迎來產量返升。牛奶供應反彈將給乳制品價格帶來下行壓力。

考慮到北半球明年產季牛奶產量將上揚,到2018年中期,黃油價格——12個月內漲了50%——將回落至每噸5300美元,切達奶酪價格也將下滑。

出口拉動乳品產量

荷蘭銀行乳業高級分析師哈維(Michael Harvey)表示,多數出口地區收奶價上漲促使乳制品供應量不斷上揚,出口增長是加速供應量上漲的動力源。大洋洲地區春季牛奶供應量增長會達到高峰,然而來自中國市場的需求強勁,將會消化額外供應。

近幾個月以來,中國國內牛奶產量漸漸供不應求,乳制品生產商轉而將目光投向海外供應。報告估計,中國乳制品進口需求十分強勁,2017年余下時間會較上年同期增長13%。同時,東南亞地區需求上揚也將為全球乳制品價格提供支撐。預計該趨勢將持續至2018年。

亞洲市場乳制品需求旺盛,據恒天然(ASX:FSF)近日發布的全球行業動態報告,從20167月到20177月,中國進口乳制品增長19.2萬噸,增幅9%。所有主要類別進口全面增長,特別是乳清粉,嬰幼兒配方奶粉和全脂奶粉三項產品共計增加14%,約14.6萬噸。

除中國以外的其他亞洲國家,乳制品進口量的年增長10%,增加39.1萬噸。

哈維補充道,在當前市場需求及相對穩定的環境下,2017/18產季,澳大利亞南部出口地區牛奶價格預計上漲至每公斤6.1澳元。

當前季度,荷蘭合作銀行預計,大洋洲(包括澳大利亞與新西蘭)全脂奶粉出口價格將小幅上漲至平均每噸3200美元,脫脂奶粉價格則將回落至每噸1900美元。

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