中國奶制品
首頁> 乳業科技> 原奶供應不足奶價又漲了

原奶供應不足奶價又漲了

近來,不少消費者發現,本人經常買的牛奶漲價了。記者調查采訪發現,自去年8月以來,不少品牌曾經連續兩次調高奶制品價錢。專家表示,此次牛奶漲價主要緣于原奶收買價錢的上漲。同時專家預測,今年牛奶價錢不會快速上漲,將維持穩中略升的格局。
2元以下袋奶簡直絕跡
記者近日在市場上理解到,不少品牌上調了鮮奶、酸奶、常溫奶等液態奶價錢,就連每天送貨上門的鮮牛奶,價錢也有所上浮。
家住北京海淀區的郭女士近日通知記者,家里訂了每天送貨上門的鮮奶。前不久,送奶工通知她,從2月份開端每瓶200毫升鮮奶上漲0.5元。“原來我家每月訂鮮奶破費147元,漲價后,每月訂奶合計要破費177元,相比之前每月要多支出30元。”
記者近日在北京多家超市采訪發現,牛奶價錢呈現小幅上漲。在歐尚超市朝陽北路店內,記者看到一款 1.2升的鮮牛奶售價為22.9元。家住左近正在該超市購物的閆先生通知記者:“我經常購置這款鮮奶,最近漲了將近2元。”在京客隆定福莊店內,記者發現某品牌的常溫奶價錢為67.2元每箱,而去年價錢還在60元左右。另一品牌純牛奶價錢較去年每箱也上漲了7元。記者還發現,在超市曾經很難發現2元以下袋裝牛奶產品。
據歐尚超市銷售人員引見,該超市所售牛奶從去年年中就陸續開端了第一輪漲價:去年8月底伊利蒙牛常溫純牛奶漲價,9月君樂寶牛奶漲價,10月光明牛奶漲價,12月伊利蒙牛低溫牛奶漲價,伊利常溫牛奶二次漲價,每包純牛奶上漲0.3元左右。
據理解,不少在售品牌在2019年春節前都完成了二輪漲價。公開材料顯現,去年11月15日,三元股份發布提價公告,公司自2018年12月起上調局部產品價錢,加權均勻漲價幅度為8%。不少乳企也隨之表示將漲價。
依據中國價錢信息網監測,2019年1月,全國監測城市鮮奶均勻批發價錢為每500克5.62元,環比漲4.9%,同比漲6.4%。其中,袋裝鮮奶每500克4.94元,環比漲1.2%,同比漲2.1%;盒裝鮮奶每500克6.30元,環比漲7.9%,同比漲10.1%。
原奶收買價進步
廢品奶價錢的不時上漲,其主因是原料奶價錢的上漲。記者理解到,從2018年8月中旬開端原料奶就步入了上升渠道,每500克從1.75元漲到2元,到2018年11月上旬原料奶再次漲價,每500克從2元漲到2.2元。
據農業鄉村部監測,2019年1月,生鮮乳價錢每公斤3.61元,環比漲0.8%,同比漲3.1%。這是繼2018年8月以來生鮮乳價錢連續6個月上漲,累計漲幅達6.2%。
而原奶價錢上升的緣由,則是由于牛群數量減少,原奶產量降低。目前因原奶產量減少而影響到價錢曾經成為業界共識。
乳業專家王丁棉透露,國內牛奶局部品牌自去年8月以來已漲價兩次,且漲幅均在15%左右。往常漲價風仍不見停歇,奶牛養殖本錢的進步與產奶量的減少共同拉高了原奶的收買價錢,也直接影響了液態奶的價錢。
內蒙古巴彥淖爾市某養殖場的擔任人表示,過去乳企與奶農的合同簽署多是季度簽,但是,從2018年年底到如今,乳企與奶農的合同都是簽署一年期,提早鎖定奶源,這些變化闡明,國內奶量供給缺乏。
中國農業大學教授、國度奶牛產業技術體系首席科學家李成功給出的調查數據顯現,自2014年至2018年,國內奶牛存欄連續五年持續降落,2017年國內奶牛存欄有773萬頭,2018年國內奶牛存欄低于700萬頭。
獨立乳業剖析師宋亮通知記者,經過一輪調整,國內奶牛存欄數量到達了一個臨界點,招致了市場供給的缺乏,此外,2017年以來,國內人工、飼料等本錢都在上漲,也讓奶價有上漲的需求。另外,國度推出優質乳工程,也加大了企業對本地原奶的需求,形成供求慌張。
難再迸發性上漲
此前,連續的奶價下滑讓國內多家原奶企業苦不堪言,墮入虧損。截至2018年中報,包括現代牧業、西部牧業、原生態牧業、中國圣牧等主要原奶消費企業曾經連虧3年。奶價上漲無疑將大大緩解這一壓力。
不過關于此輪奶價的上漲幅度,業內堅持了慎重的悲觀。
上述養殖企業擔任人透露,目前很難預測今年原奶的上漲空間,但兩大乳企伊利蒙牛此前做出的預判是2019年原奶價錢或將上漲3%到5%。
王丁棉表示,目前很多養殖企業是種養分離,降低了本錢。如今奶價上漲,對養牛養殖行業產生利好。但將來的奶價不會像2013年奶荒時那么漲。估計2019年上半年國內生鮮乳供給慌張的場面不會有大的改善,國內生鮮乳收買價錢將繼續堅持小幅上漲,但上漲空間有限,春節、元宵節雙節過后,國內乳制品需求降低,價錢將穩中略漲。
宋亮則表示,2019年國內奶價會是溫和上漲的態勢,整體漲幅不會太大。一方面上半年自身也是奶業銷售旺季,市場需求放緩;另一方面國內奶價仍然要遭到國際大包粉價錢影響。
海關數據顯現,2018全年進口大包粉均勻價錢為3030美圓/噸,而2019年2月11日拍賣價錢顯現,全脂奶粉的成交價在3027美圓/噸,折合生鮮乳價錢在3.6元/公斤左右。
宋亮通知記者,目前國內奶牛養殖本錢較高和進口沖擊的問題并沒有得到緩解。包括國內很多大乳企都完成了國際和國內雙奶源規劃,以國外為補充,國際國內奶價的分歧性也決議了國內奶價很難呈現迸發式增長。
返回【中國奶制品網首頁】

相關資訊

新乳業與福州澳牛合作 強化在福建區域市場的布局-(2019-4-26 20:15:55)

新希望乳業科技集大成之作,黃金24小時驚艷農博會-(2019-4-26 20:12:27)

乳業最新事件惠臣奶粉怎么了-(2019-4-26 20:10:12)

飛鶴乳業冷友斌:用好減稅紅包 做好研發和品控-(2019-3-24 15:48:55)

中國乳業的“洋流效應”-(2019-3-24 15:48:11)

蒙牛總裁:中國有巨大增長空間,將成世界潛力最大乳業市場-(2019-3-24 15:44:47)

中國“最大”的乳制品企業:2018年營收795.5億元,領跑亞洲乳業-(2019-3-22 16:10:32)

這家國產乳業走上國際,左手進入印尼市場,右手進入泰國市場-(2019-3-22 16:08:17)

全國人大代表史玉東:6大舉措提升乳業供應鏈管理水平-(2019-3-22 15:58:41)

輝山牛奶高品質值得信賴,讓老百姓安全更放心-(2019-2-23 19:14:48)

      中國奶制品網是中國乳業行業第一門戶網站,集聚各地乳業公司、信息資源整合,是乳業公司在互聯網的聚居地。平臺包含了乳業資訊,乳業風向,乳業前沿,乳業學院,乳業生活,乳業商協會等信息。

      本網部分內容轉載自其他媒體,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點,其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容,本站不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如若本網有任何內容侵犯您的權益,請及時發郵件溝通,站長郵箱:[email protected] 本站將會在24小時內處理完畢。

合作:發稿,欄目租用一切合作

QQ:3035525123

郵箱:[email protected]

客服:點擊這里給我發消息

 
QQ在線咨詢
合作咨詢QQ
3035525123
文章發布QQ
3035525123
勾特单双中特公开